Begravningstårta

Idag var de dags för en ny variant av tårta, som jag faktiskt aldrig provat på förut. Tårtan skulle vara väldigt enkel eftersom den ska ätas på en begravning :(

Jag valde att ha tårtan helt i vitt även dekorationer men med bär på toppen så att tårtan skulle få lite "färg".

Ljus sockerkaka

Hallonmousse

Vaniljkräm

Spacklad med grädde

Täckt med marsipan/sugerpaste

Dekorationer gjorda i marsipan/sugerpaste

Bären är täckta med gelépulver blandat med vatten

Tårtbricka från Siluett Of Sweden

Sponsring

Denna vecka har nästan varit som julafton. Jag har fått tre stora paket med grejer som jag kan använda till mina tårtor.

Lycka!

Jag vill tacka Siluett of Sweden för deras otroligt fina tårtbrickor

Dr oetker för att jag får testa deras dekorationsprodukter

och Dan Sukker för socker, sirap m.m.

Bionicle tårta

Fredrik som tycker om legofigurerna Bionicle fick en tårta dekorerad med figuren Tahu. Jag hoppas att jag lyckades med figuren så att han kände igen den. Hoppas beställaren och födelsedags barnet blev nöjda! :)

Ljus sockerkaka

Hallonsylt

Vaniljkräm

Spacklad med grädde

Täckt med marsipan

Dekorationer gjorda i sugerpaste och modelleringpaste

Namnet spritsat i glasyr

Rosa bandet bakelser

Hittade en halv tårtbotten i frysen som jag tog upp och gjorde Rosa bandet bakelser eftersom oktober månad är Rosa bandet kampanjen jag hoppas att ni också är med och stödjer den.

Mina bakelser är fyllda med persika blandat med cremé fraiche och en after eight godis uppe på och täckta med marsipan.

Anders 50år

Anders Blomquist är bland annat expertkommentator för SVT och fyller idag 50år, jag fick äran att baka tårtan. Jag vet att han tycker om att åka skidor (har vunnit vasaloppet en gång) så därför fick det bli ett skidspår i snön och några snöflingor. Hoppas dem blev nöjd med tårtan :)

Ljus sockerkaka

Chokladmousse

Persikomousse

Spacklad med grädde

Täckt i marsipan

Dekorationer gjorda i marsipan

Smörgåstårta x2

Lite sen i uppdateringarna.

Förra helgen gjorde jag två stycken smörgåstårtor nästan exakt lika dana det enda som skiljer dem åt är att den andra är med ägg.

Leverpastej

Äpple-och skink röra

Täckt med majonäs, cremé fraiche och grädde.

Dekorationer:

Skinka

Räkor

Lax

Ost

Sallad

Gurka

Tomat

Citron

Dill