lördag 26 mars 2011

Porsche



Idag har jag gjort en tårta men en porsche på vilket är lite annorlunda
för min del men kul. Det var ganska svårt att få till formen
så jag hoppas att det liknar en porsche.
Här är bilden jag modellerade efter.


Ljus sockerkaka
Jordgubbsmousse
Vaniljkräm
Spacklad med grädde
Täckt i marsipan
Bilen gjord i marsipan,
lysena och fälgarna är av pyntgelé

Tårtbricka från Siluett!




Trummis



Idag har jag gjort en tårta till Nisse som fyller 20 år. Han är trummis i ett band så därför gjorde jag en tårta som ser ut som en trumma och uppe på valde jag att göra nisse i profil när han spelar trummor! :)

Grattis Nisse!

Ljus sockerkaka
Hallonmousse
Vaniljkräm
Spacklad med grädde
Täckt i marsipan
Dekorationer gjorda i sugerpaste och marsipan

Tårtbricka från Siluett!



fredag 25 mars 2011

Johan 80år


Jag gjorde även två vanliga tårtor tillsammans med dessa smörgåstårtor.

Ljus sockerkaka
Hallonmousse
Vaniljkräm
Spacklad med grädde
Täckt i marsipan
Dekorationer gjorda i marsipan

Tårtbricka från Siluett!






Jag gjorde även denna gräddtårta med marsipankant!

Ljus sockerkaka
Jordgubbsmousse
Banankräm
Spacklad med grädde
Kanten gjord i marsipan
Spritsad grädde på toppen
Dekorationer gjorda av choklad från Dr Oetker!

Tårtbricka från Siluett!



Smörgåstårtor


Igår kväll hade jag fullt upp att baka 2 smörgåstårtor och 2 vanliga tårtor till ett 80års kalas.



20 bit smörgåstårta med räkor
leverpastejröra
äggröra
räkor, ost, ägg, sallad,
gurka, tomat och citron



10 bit smörgåstårta med ost och skinka
skinkröra
äppelröra
skinka, ost, ägg,
sallad, gurka och tomat

lördag 12 mars 2011

Prinsesstårta



Min första prinsesstårta som jag gör med mitt UF-företag.
Väldigt roligt med en enkel tårta också någon gång ibland,
men jag ville ändå göra något extra så då passade jag på att använda min
"kant"utstickare och ett mönster som jag inte provat än.

Ljus sockerkaka
Hallonmousse
Vaniljkräm
Spacklad med grädde
Täckt i marsipan
Dekorationer gjorda i marsipan

Tårtbricka från Siluett!




Skidskytt



Till Moas 12 års dag beställde hennes mamma en tårta med en skidskytt på eftersom Moa tävlar i skidskytte för Hede SK.
Jag visste inte riktigt vart jag skulle börja eftersom det är den första skidåkaren jag gör, men jag hoppas att det liknar en skidskytt! :)

Ljus sockerkaka
Hallonmousse
Vaniljkräm
Spacklad med grädde
Täckt i marsipan
Dekorationer gjorda i marsipan och sugerpaste

Tårtbricka från Siluett!



Musses klubbhus



Elin blev så förtjust i tårtan med musses klubbhus som jag gjorde
åt två grabbar i Funäsdalen till Jul så hon ville ha en lika dan
till sin 4 års dag. För att inte göra den precis lika valde jag
att göra huset på "gräs" eftersom sommaren närmar sig.
Jag gjorde även några blommor för att få tårtan lite mer tjejig :)

Chokladsockerkaka
Banankräm
Chokladmousse
Spacklad med grädde
Täckt i marsipan
Dekorationer gjorda i marsipan och glasyr

Tårtbricka från Siluett!



onsdag 9 mars 2011

30 års tårta



Fick beställning på en 30 års tårta som inte fick vara rosa men sedan hade jag fria händer.
Jag valde att använda mig av lila blommor eftersom lila är en färg jag använt väldigt lite. Dekorationen blev väldigt lik den jag gjorde på den här tårtan.

Chokladsockerkaka
Vitchokladmousse
Mörkchokladmousse
Spacklad med smörkräm
Täckt i marsipan
Dekorationer gjorda i sugerpaste

Tårtbricka från Siluett!