lördag 10 december 2011

Lussnings tårtor



Idag var det lussning av Härjedalens lucia med tärnor på Fjällsol här i Funäsdalen. Jag fick uppdraget att baka tårtorna, sju stycken. Jag valde att göra ett litet luciatåg på två av tårtorna. Jag bakade även två tomtetårtor och tre gräddtårtor.



Ljus sockerkaka
Vaniljkräm
Hemmagjord hallonsylt
Spacklad med grädde
Vissa täckt i marsipan
Dekorationer gjorda i marsipan, choklad och apelsin

Tårtbrickor från Siluett!



Rajd tårta



Förra helgen gjorde jag den här tårtan till Jon som fyllde år. Jag valde att göra märket på hans gamla skoter.

Ljus sockerkaka
After-eightmousse
Persikomousse (laktosfri)
Spacklad med grädde
Täckt i marsipan
Dekorationer gjorda i marsipan och kristyr

Tårtbricka från Silluett!


torsdag 8 december 2011

Gustav Pensionär



Den här tårtan gjorde jag för ett litet tag sen till Härjedalskök som ville tacka Gustav som skulle gå i pension. Deras önskemål var en "gubbe" med rullator, mustasch och glasögon. Jag gjorde även en matchande tårta med blå blommor på.

Ljus sockerkaka
Vaniljkräm
Jordgubbsmousse
Spacklad med grädde
Täckt i marsipan
Dekorationer gjorda i marsipan

Tårtbrickor från Siluett!



måndag 28 november 2011

Markel 7år






Förra året fick Markel en skoter tårta av sin farmor men nu är hans stora intresse att jaga så därför blev det en tårta med en liten älgjägare, älg och hare :) Jag valde att göra tårtan i vitt eftersom snön äntligen har kommit till Härjedalen.



Ljus sockerkaka

Vaniljkräm

Hemmagjord jordgubbssylt

Spacklad med grädde

Täckt i marsipan

Dekorationer gjorda i marsipan



Tårtbricka från Siluett!













torsdag 24 november 2011

Erik 5år



Erik ville ha en likadan spindelmannen tårta som Elis, jag valde att göra denna tårta i lite mörkare färger och större spindlar så den inte blev helt lik.

Ljus sockerkaka
Vaniljkräm
Jordgubbssylt
Spacklad med grädde
Täckt i marsipan
Dekorationer gjorda i marsipan

Tårtbricka från Siluett!


Red Bull tårta



Förra veckan gjorde jag min allra första Red Bull tårta vilket var väldigt annorlunda men roligt! Jag valde att göra själva tårtan som en burk och sen måla vissa delar i silver.

Ljus sockerkaka
Vaniljkräm
Hallonsylt
Spacklad med grädde
Täckt i marsipan
Dekorationer gjorda i marsipan och silverfärg

Tårtbricka från Siluett!



Fars dag tårta



Nu har jag varit väldigt dålig på att uppdatera. Den 13 November gjorde jag denna Fars dag tårta till min pappa och svärfar, jag tog då chansen att prova min mönster matta. Jag tyckte det var lite krångligt, men om jag får träna mer så blir det nog bättre :)

Ljus sockerkaka
Jordgubbssylt
Laktosfri chokladmousse
Spacklad med grädde
Täckt i marsipan
Dekorationer gjorda i marsipan och strössel

Tårtbricka från Siluett!


torsdag 10 november 2011

Skogens mästare



I morgon ska en klass på Funäsdalens skola äta av denna tårta eftersom dom var med i en tävling, Skogens mästare då de kom 2:a! Det var väldigt roligt att göra en skogs tårta med svampar, eld och träd. Jag valde att göra den grön eftersom inte snön har kommit hit ännu, vilket är lite tråkigt.

Ljus sockerkaka
Vaniljkräm
Hemmagjord hallonsylt
Spacklad med grädde
Täckt i marsipan
Dekorationer gjorda i marsipan

Tårtbricka från Siluett!



måndag 7 november 2011

Smörgåstårta 25bit



Idag har gjort två stycken smörgåstårtor som ska ätas ikväll på ett födelsedagskalas.

Leverpastejröra
Ägg och avokado röra
Spacklad med majonäs och cremé fraiche
Blandsallad, skinka, ost, räkor, gurka, tomat och citron


Volvo FH16 750


I går skulle min kusin som bor i Röros ha barnkalas och då fick jag äran att göra tårtan. Önskemålet var en Volvo FH16 750 lastbil och så här blev resultatet. Födelsedagsbarnet blev i alla fall nöjd! :)

Chokladkaka
Spacklad med grädde
Täckt i marsipan
Dekorationer gjorda i marsipan,
skåpet till lastbilen är gjord av chokladkaka och täckt med marsipan



fredag 4 november 2011

HMAB



Brorsan ville ge en tårta till HMAB och tacka för hjälpen i sommar. Så här blev tårtan, jag valde att göra loggan och sen en pellets/spån hög.

Ljus sockerkaka
Blåbär-, jordgubb-och hallon sylt
Vaniljkräm
Spacklad med grädde
Täckt i marsipan
Dekorationer gjorda i marsipan och choklad

Tårtbricka från Siluett!

torsdag 3 november 2011

Rikstoto


Norsk Rikstoto ville bjuda sina 20 första V75 spelare på tårta eftersom det var direktsändning på G-sport i Röros. Hoppas det blev vinst för någon!

Ljus sockerkaka
Vaniljkräm
Jordgubb/hallonsylt
Spacklad med grädde
Täckt i marsipan
Dekorationer gjorda i marsipan

Tårtbricka från Siluett!



Doptårta till Lo



Förra helgen döptes lilla Lo och jag fick då äran att göra tårtorna. Los mamma ville att det skulle vara rosa Lo avtryck på tårtan eftersom hon skulle heta Lo!

Ljus sockerkaka
Vaniljkräm
Blåbärsylt
Spacklad med grädde
Täckt i marsipan
Dekorationer gjorda i marsipan

Tårtbrickor från Siluett!


Elis 5år



Jag har inte riktigt haft tid att ladda upp bilder men nu kommer det äntligen lite tårtor sen semestern. Den här tårtan gjorde jag förra veckan till Elis. Hans önskemål var en två vånings tårta och spindelmannen. Det var riktigt roligt att får göra spindelmannen igen och dessutom i en två vånings tårta, jag är väldigt nöjd med färgerna!

Ljus sockerkaka
Chokladmousse
Jordgubbsmousse
Spacklad med grädde
Täckt i marsipan
Dekorationer gjorda i sugarpaste och marsipan

Tårtbricka från Siluett!