Lussnings tårtor

Idag var det lussning av Härjedalens lucia med tärnor på Fjällsol här i Funäsdalen. Jag fick uppdraget att baka tårtorna, sju stycken. Jag valde att göra ett litet luciatåg på två av tårtorna. Jag bakade även två tomtetårtor och tre gräddtårtor.

Ljus sockerkaka

Vaniljkräm

Hemmagjord hallonsylt

Spacklad med grädde

Vissa täckt i marsipan

Dekorationer gjorda i marsipan, choklad och apelsin

Tårtbrickor från Siluett!

Rajd tårta

Förra helgen gjorde jag den här tårtan till Jon som fyllde år. Jag valde att göra märket på hans gamla skoter.

Ljus sockerkaka

After-eightmousse

Persikomousse (laktosfri)

Spacklad med grädde

Täckt i marsipan

Dekorationer gjorda i marsipan och kristyr

Tårtbricka från Silluett!

Gustav Pensionär

Den här tårtan gjorde jag för ett litet tag sen till Härjedalskök som ville tacka Gustav som skulle gå i pension. Deras önskemål var en "gubbe" med rullator, mustasch och glasögon. Jag gjorde även en matchande tårta med blå blommor på.

Ljus sockerkaka

Vaniljkräm

Jordgubbsmousse

Spacklad med grädde

Täckt i marsipan

Dekorationer gjorda i marsipan

Tårtbrickor från Siluett!