tisdag 29 juni 2010

Pappa 50år




Min pappa firade sin 50 års dag på midsommar dagen, och jag bakade så klart tårtan som blev efter hans eget önskemål: en helt vanlig jordgubbstårta! och av någon konstig anledning så glömde jag bort att ta kort på den och vips så va den i gästernas magar :P
Eftersom min pappa ville ha något så (simpelt) gjorde jag några små gulliga bakelser, en variant istället för muffins. Otroligt goda!

Ljus sockerkaka i långpanna
Grädde
Mosade jordgubbar
Spacklad med grädde
Täckt med sugerpaste och marsipan
Dekorationer gjorda i sugerpaste och marsipan


måndag 14 juni 2010

Äppelpaj


Invigde mitt sommarlov med att baka en enkel äppelpaj med smuldegs täcke.
Med smuldeg kan man göra nästan vilken paj som helst.
Det passar utmärkt till sommaren då de finns massor av olika bär och växter som blir extra goda i en paj som serveras med vaniljkräm/sås eller vaniljglass.


söndag 6 juni 2010

Studenttårta




Min älskade pojkvän tog studenten i Fredags och då fick jag äran att baka tårtan. Det blev en "exakt" kopia utav mössan, lite problem att få till texten, men jag och studenten blev nöjda ändå :)


Ljus sockerkaka
Hallonsylt
Sugerpaste/Marsipan extra vit
Dekorationer gjorda i marsipan, sugerpaste och glasyr färgad guld