Smörgåstårta 25bit

Igår kväll gjorde jag dessa två smörgåstårtor som Funäsdalens hotell beställt.

Tonfiskröra

Ägg-och avokadoröra

Räkröra blandat med majonäs

Blandsallad, räkor, ägg, lax, gurka, tomat och citron

Albin 2år

Albins farmor beställde en ljusblå koffert med findus på och det var väldigt viktigt att Albins gröna napp skulle finnas med, egentligen skulle den ligga inne i kofferten men jag valde att göra så här istället. Jag hoppas det blev bra ändå :)

Ljus sockerkaka

Vaniljkräm

Hallonmousse

Spacklad med grädde

Täckt i marsipan

Dekorationer gjorda i marsipan

Tårtbricka från Siluett!

Johanna 30år

Den här tårtan gjorde jag för någon helg sen till min killes syster.

Jag hade helt fria händer och valde då att göra en vit tårta men limegröna dekorationer tog även tillfället i akt att prova mina nya fjärilutstickare.

Ljus sockerkaka

Cholkladmousse på laktosfri choklad

Jordgubbsmousse

Spacklad med laktosgrädde

Täckt i marsipan

Dekorationer gjorda i sugarpaste och marsipan

Tårtbricka från Siluett!

Smörgåstårta 10bit

Gjorde denna smörgåstårta i måndags till turistbyrån här i Funäsdalen.

(bilderna är lite dåliga eftersom jag tog dom med min mobil)

Ville fylla min smörgåstårta med ett lager leverpastej men all den goda leverpastejen var slut och fanns inte att få tag på så därför fick det bli:

äggröra
skink och äppelröra

majonäs blandat med lite grädde

ägg, räkor, skinka, ost, gurka, tomat, blandsallad, citron

Festivaltårta 80bit

I helgen gjorde jag mina allra första moussetårtor till ett bröllop. Jag provade också på att göra chokladkant runt tårtorna som även det var min första gång. Med hjälp av Bagerskans beskrivning lyckades jag väldigt bra! Jag hoppas brudparet blev nöjda!

Tårtan innehåller inga nötter eller mandlar

Festivaltårta

Chokladbotten

Hallontryffel

Hallonmousse

Hallonspegel

Chokladkant

Färska hallon

Tårtbrickor från Siluett!

Doptårta till Mathea

Mathea döptes i helgen i Brekken, Norge. Hennes mamma ville ha en tårta som liknade den jag gjorde till min kompis Magda fast med vitmarsipan. Jag tyckte det var roligt att få göra en lite annorlunda doptårta.

Ljus sockerkaka

Hallonmousse (laktosfri)

Chokladmousse (laktosfri)

Spacklad med laktosfri grädde

Täckt i marsipan

Dekorationer gjorda i sugarpaste och marsipan

Tårtbricka från Siluett!

Olle 1år

Olle firade sin 1 årsdag med en bilbana. Jag fick fria händer med tårtan och tyckte att en bilbana skulle passa utmärkt till en som skulle fylla 1år.

Ljus sockerkaka

Jordgubbsmousse

Chokladmousse

Spacklad med grädde

Täckt i marsipan

Dekorationer gjorda i marsipan och sugarpaste

Olle fick även en liten minitårta som han själv fick äta :)

Tårtbrickor från Siluett!

Ben 10

Ville firade sin 6 årsdag med en Ben 10 tårta. Han ville ha en likadan som storebror men precis lika blev det inte. Hoppas Ville blev nöjd ändå :)

Ljus sockerkaka

Hallonmousse

Chokladmousse

Spacklad med grädde

Täckt i marsipan

Dekorationer gjorda i marsipan och sugarpaste

Tårtbricka från Siluett!

Brandman Sam

Tog med mig den här tårtan till Röros för att fira min gudson som fyllde fyra år för några veckor sen. Han är ett stort fan av Branman Sam så tårtvalet var inte svårt. Det var första gången jag gjorde brandman Sam och jag tyckte det var väldigt roligt! :)

Ljus sockerkaka

Jordgubbsmousse

Chokladmousse

Spacklad med grädde

Täckt i marsipan

Dekorationer gjorda i marsipan och sugarpaste

Tårtbricka från Siluett!